추운 겨울 많이 먹는 "귤" 특집 노하우

보관법에서 껍질 활용법 까지

안녕하세요 쉐하입니다. 오늘은 날씨가 부쩍 더 쌀쌀해졌어요. 감기들 조심하세요!

겨울 이면 싸고 맛있어서 자꾸 먹는 과일은 뭐니 뭐니 해도 귤이죠. 박스채 사서 까먹는 귤인데 간혹가다가 보관이 잘 못 되면 무르기가 일수이죠. 그래서 이번에 준비한 노하우는 ‘귤 보관법'을 가져왔습니다.

그런데 귤을 먹다 보면 하얀 그물 같은 것이 있는데 [쉐하의 하메인 굿닥]에 의하면 하얀 껍질도 함께 섭취하기를 추천하는데요 그 이유는 펙틴이라는 성분이 몸에 이롭게 작용한다고 합니다.

알맹이만 먹는 것도 좋지만 귤락도 함께 섭취하는 것이 건강에는 더 이로울 것 같습니다.

귤을 쉴새 없이 까먹다 보면 껍질도 수없이 많아지는데요. 쉐하에서 찾아놓은 귤껍질 활용 노하우까지 알려드릴께요. 7가지 정도 되는데요.

방법 1. 프라이팬 닦기
프라이팬 위에 귤껍질을 넣고 가열해주면 프라이팬의 냄새와 때를 제거 하는 데 도움이 돼요. 특히 생선 냄새가 나는 프라이팬은 귤 껍질과 함께 물을 넣고 끓여주면 냄새 제거에 특효!

방법 2. 마른 귤껍질 방향제
귤 껍질을 햇볕에 바짝 말려 잘게 썰어주고 바람이 통하는 용기에 담아 집안 곳곳에 놔주면 천연 방향제 완성! 향이 덜해진 것 같을 땐 좌우로 살짝 흔들어 주면 좋아요.^^ 잘게 썰어줄수록 향이 더 많이 나요.

방법 3. 귤껍질 표백제
흰 빨래나 속옷을 삶을 때 표백제 대신 말린 귤 껍질을 넣고 삶아 보세요. 귤의 테르페느이드 및 알코올 성분이 표백 효과를 낸다고 합니다~^^

방법 4. 귤껍질 목욕하기
귤 껍질을 깨끗하게 씻어 잘게 썰어 말린 후 욕조에 두 주먹 정도 담가 목욕을 해 보세요.귤 껍질의 리모넨 성분이 피부를 매끄럽게 해주며 몸의 체온이 내려가는 것도 방지해 준답니다 :) 그냥 넣었다간 물 내릴때 하수도가 막힐 수 있으니, 망에 넣어 담그는거 잊지마세요.

방법 5. 귤껍질 손난로
적당한 양의 귤껍질을 랩으로 감싼 뒤, 전자레인지에 넣어 앞뒤로 40초씩 돌려준 후 천이나 헝겊으로 감싸면 지속력 있는 따뜻한 손난로가 된답니다^^ 전자레인지에서 귤껍질을 꺼낼 땐 집게를 이용해주세요. 뜨거워요!


방법 6. 가스레인지 기름 때 닦기
귤껍질의 흰 부분을 이용해 가스레인지의 찌든 기름때를 닦고, 물걸레질해 주면 손쉽게 기름때는 쏙~ 광채가 샤방샤방~

방법 7. 전자레인지 냄새 제거

여러 음식들이 왔다 갔다 하는 전자레인지. 뒤 섞인 음식 냄새 때문에 고민이었다면, 귤껍질을 접시에 담아 전자레인지에 30초에서 1분만 돌려주세요. 부엌이 은은한 귤 향기로 가득 할거예요^^

이렇게 7가지 방법만으로도 귤을 아낌없이 활용해 볼 수 있겠습니다. 올해 귤을 과연 얼마나 먹게 될지 기대가 되네요. 귤의 적정 섭취량은 비타민 C 섭취량에 비례해서 2~3개가 좋다고 하니 너무 많이 드시진 마세요! 근데 쉐하 에디터는 아직까지 귤 때문에 탈이 난적은 없었네요.

그럼 또 다른 메일로 찾아 뵐께요!

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